He trobat aquesta recepta a chocolate y pimienta, i no he pogut menys que endolcir-me el refredat que porto... Ha quedat boníssim. Us poso la recepta al forn i amb chefo.
Ingredients:
- 1 iogurt natural
- 3 ous
- 1 poma grossa
- 50 gr. de nous pelades
- 1 cullerada de llevat en pols (jo li he posat tot un sobre de Royal)
- Ratlladura de llimona
- 1/2 got d'oli (jo l'he posat de girasol)
- 1 got de sucre (100 gr.)
- 2 gots i tres quarts de got de farina (100 gr. més o menys)
Preparació al forn:
Barregem els ingredients en l'ordre següent:
-ous
-sucre
-iogurt
-oli
-ratlladura
-farina
-llevat
-nous
-poma
Ho barregem tot, engrassem un motllo i al forn a 180º uns 45 minuts (o fins que veieu que estigui fet, ja que dependrà del forn).
Truc: per tal que els trossets de poma no ens quedin al cul del pastís, cal enfarinar-los una mica abans d'incorporar-los a la massa.
Preparació a la Chefo:
Barrejar-ho tot, engrassar la cubeta i programa 91 1 horeta.
0 comentaris:
Publica un comentari